Διεθνή κουζίνα - Κοκταίηλ

 

Διεθνής Κουζίνα

 

Κατ’ ευθείαν στο ψητό…
κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

«Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας
για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

Από τη: Δέσποινα Γρηγοριάδου

Αρνάκι με αγκινάρες αυγολέμονο
(παραδοσιακό –μαμαδίστικο φαγητό για
την Κυριακή το μεσημέρι)

Εκτύπωση

Κατ’ ευθείαν στο ψητό…

κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

«Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας 

για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

 Από τη: Δέσποινα Γρηγοριάδου

 Αγαπημένες μου φίλες, 

Ας πάμε σήμερα στη Κρητική κουζίνα φίλες μου για το κυρίως πιάτο μας και στη συνέχεια ας πάμε μέχρι τη Τοσκάνη (που κακώς την παρομοιάζουν με την Αιγιάλεια,… γιατί η Αιγιάλεια είναι ασύγκριτα πιο όμορφη), για να απολαύσουμε μία πανακότα!

Εκτύπωση

 Φίνα, ξεχωριστά, δροσερά ή ζεστά κοκτέιλς και αφεψήματα 

για… φίνα παιδιά με διάθεση, από 18 έως… 88 ετών!!!

 

Από τη: Μαριλού

Los Angeles

Αυτό φίλοι και φίλες μου, πίνεται ιδιαίτερα στη πόλη των Αγγέλων, που έχει πολλά εσπεριδοειδή η Καλιφόρνια και ο χειμώνας βαρύς, οπότε… «σηκώνει» βότκα.

Εκτύπωση

 Διεθνής Κουζίνα

 

Κατ’ ευθείαν στο ψητό…

κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

 «Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας 

για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

 Από τη: Δέσποινα Γρηγοριάδου

Αγαπημένες μου φίλες, 

κρατείστε αυτές τις δύο συνταγές και σας διαβεβαιώνω πως δεν θα καταλάβαιτε ότι νηστεύετε, είναι δύο πίτες πεντανόστιμες. Η μεν μελιτζανόπιτα τρώγεται ως κυρίως φαγητό, η δε μηλόπιτα… όλες τις ώρες!

Εκτύπωση

 Φίνα, ξεχωριστά, δροσερά ή ζεστά κοκτέιλς και αφεψήματα 

για… φίνα παιδιά με διάθεση, από 18 έως… 88 ετών!!!

 Από τη: Μαριλού

Σήμερα φίλες/οι μου θα σας προσφέρω… παγωμένο καφέ με ρούμι και αρωματικό τσάι με ρούμι!

Είναι ότι πιο chic προσφέρεται τελευταία και σας διαβεβαιώνω ότι πίνεται μόνο από αυτούς που ξέρουν! 

Εκτύπωση

                                             Φίνα, ξεχωριστά, δροσερά ή ζεστά κοκτέιλς και αφεψήματα 

                                        για… φίνα παιδιά με διάθεση, από 18 έως… 88 ετών!!!

 Sunrise Cocktail

Υλικά:

8 cl καμπάρι
4 κ.σ. χυμό λεμόνι
2 ασπράδια αυγού
500 ml.  Παγωτό λεμόνι
τόνικ
8 φύλλα δυόσμου
4 ζευγάρια κεράσια 

Παρασκευή..... 

Εκτύπωση

 Διεθνής Κουζίνα

 Κατ’ ευθείαν στο ψητό…κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

 «Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας 

για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

 Κολατσιό των παιδιών μας για το σχολείο, που θα το φάνε οπωσδήποτε!

Φίλες μου!

'O,τι και να ετοιμάσουμε για τα παιδιά στο σχολείο,…. η αλήθεια είναι ότι το παιδί δεν το τρώει ευχάριστα εκτός από το φρουτάκι του! Το ψωμί, το τυρί, το ζαμπόν, το σαλάμι… ύστερα από 2-3 ώρες στην τσάντα του παιδιού έχει ήδη… «ταλαιπωρηθεί!»
Όταν όμως τους δίνουμε κάτι ψημένο… διατηρείται! Σας προτείνω λοιπόν μία πανεύκολη τυρόπιτα και μία πίτσα για το σχολείο, που είναι ότι πρέπει!

Εκτύπωση

Φίνα, ξεχωριστά, δροσερά ή ζεστά κοκτέιλς και αφεψήματα
για… φίνα παιδιά με διάθεση, από 18 έως… 88 ετών!!!

  

Φιλαράκια μου αγαπημένα!

Αυτή την εποχή αγαπούμε τα εσπεριδοειδή διότι είναι δροσιστικά κι’ ας μην είναι εποχιακά προϊόντα. 

Τα βρίσκουμε όμως αν θέλουμε και γι’ αυτό η Μαριλού που σας αγαπά σας προτείνει το παρακάτω ποτάκι!

Εκτύπωση

Διεθνής Κουζίνα

 

Κατ’ ευθείαν στο ψητό…
κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

«Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας
για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

 

Λαχανικά και τυρί για τις ζέστες!

 

 Φίλες και φίλοι μου!

Όταν κάνει πολύ ζέστη η ιδανικότερη τροφή είναι τα λαχανικά με φέτα και ενδιαμέσως φρούτα. Το κρέας (πρωτεΐνες) ναι μεν ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας, αλλά μας έρχεται λίγο βαρύ στο κατακαλόκαιρο.

… Και ψάρια δεν υπάρχει λόγος να τρώμε λιπαρά και τηγανισμένα!

Σήμερα λοιπόν θα σας δώσω 2 καλοκαιρινές συνταγές!

1)Μπριάμ πολίτικο με κουκουνάρια και φέτα, ένα νοστιμότατο πιάτο, υγιεινό που τρώγεται και κρύο.

2) Τυρόπιτα με πράσο που την παίρνουμε μαζί μας και στη θάλασσα και η συνταγή απ’ ότι ξέρω είναι η ίδια και στην Ελλάδα και στη Πόλη.

Αξίζει δε να πω πως το καλοκαίρι μπορούμε να βρούμε και εκτός εποχής λαχανικά σε κατάστημα κατεψυγμένων, που είναι πιο φρέσκα κι από τα φρέσκα, διότι μόλις τα κόψουν τα καταψύχουν!

Εκτύπωση

Συνεργάτες

Δήμος Αιγιαλείας Ραδιοσυχνότητα ΔΗΚΕΠΑ
Αίγιο-Αιγιάλεια Λιμενικό Ταμείο Αιγίου Classy & Fabulous Aigiorama.gr, τα πάντα για την Αιγιάλεια
                    

Έντυπος και Ηλεκτρονικός Τύπος