Κολατσιό για το σχολειό,

 Διεθνής Κουζίνα

 Κατ’ ευθείαν στο ψητό…κι’ η Δίαιτα από Δευτέρα!

 «Σεμινάριο» Γαστρονομικής Κουλτούρας και Γευσιγνωσίας 

για απαιτητικούς μερακλήδες!!!

 Κολατσιό των παιδιών μας για το σχολείο, που θα το φάνε οπωσδήποτε!

Φίλες μου!

'O,τι και να ετοιμάσουμε για τα παιδιά στο σχολείο,…. η αλήθεια είναι ότι το παιδί δεν το τρώει ευχάριστα εκτός από το φρουτάκι του! Το ψωμί, το τυρί, το ζαμπόν, το σαλάμι… ύστερα από 2-3 ώρες στην τσάντα του παιδιού έχει ήδη… «ταλαιπωρηθεί!»
Όταν όμως τους δίνουμε κάτι ψημένο… διατηρείται! Σας προτείνω λοιπόν μία πανεύκολη τυρόπιτα και μία πίτσα για το σχολείο, που είναι ότι πρέπει!

Λαχταριστή, πεντανόστιμη τυρόπιτα

Υλικά


1 κούπα του τσαγιού αλεύρι

1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
3-4 αυγά
½ κ. φέτα
φρυγανιά
σουσάμι

Παρασκευή

Εκτός από τη φρυγανιά, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα πρέπει να τριφτεί με το χέρι. Βουτυρώνουμε το πυρέξ και απλώνουμε το σουσάμι. Τη ψήνουμε για 45’ λεπτά σε 180ο βαθμούς και τη τρώμε ζεστή ή κρύα.

 

 

 

Εύκολη πίτσα με ψωμί του τοστ

Υλικά

8 φέτες ψωμιού (χωρίς κόρα)

5 φέτες ζαμπόν
4 φέτες μπέικον
2 φλιτζάνια τριμμένα μαλακά τυριά
5 ντοματίνια φέτες
πιπέρι
ρίγανη
½ κούπα γάλα
2 αυγά
βούτυρο

 

Παρασκευή

Αλείφουμε, τις φέτες με βούτυρο μπρος και πίσω. 

Τις τοποθετούμε στο ταψί και από πάνω απλώνουμε τα κομματάκια του ζαμπόν και του μπέικον. Καλύπτουμε τις φέτες με τα τριμμένα τυριά. Απλώνουμε τις ντομάτες και ρίχνουμε το πιπέρι και τη ρίγανη. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και τα ρίχνουμε σιγά-σιγά πάνω στη πίτσα. Μόλις ρουφήξει, τη ψήνουμε στους 200ο C για 35 λεπτά!

Καλά μαγειρέματα μανούλες! 

Έχετε την αγάπη μου 

Δέσποινα Γρηγοριάδου

Λίγα λόγια για το συντάκτη του άρθρου
Author: Δέσποινα ΓρηγοριάδουEmail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Σχετικά

Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, στην Ανάληψη.


Κόρη του Φωκίωνος και της Χριστίνας Γρηγοριάδη εκ Κωνσταντινουπόλεως.

-Φοίτησε στο Ελληνοελβετικό δημοτικό Αγλαΐας Σχοινά και στη συνέχεια στο Ελληνογαλλικό κολλέγιο Calamari. Αυτό ήσαν δύο ιστορικά σχολεία της Θεσσαλονίκης.

-Από μικρή είχε μία ιδιαίτερη κλήση στον γραπτό λόγο και πήρε από την Εθνική Τράπεζα το Πρώτο βραβείο στη Θεσσαλονίκη για την έκθεση που έγραψε με θέμα: «Η Αποταμίευση».

-Είχε κλήση επίσης στην Ιστορία, στη Γεωγραφία, με αποτέλεσμα αργότερα να γίνει επίτιμο μέλος του National Geographic.

-Γνωρίζει άριστα Γαλλικά με δίπλωμα από τη Γαλλική Λαϊκή Αποστολή(Μission Laique Francaise).

-Γνωρίζει πολύ καλά Αγγλικά.

-Φοίτησε στο Γερμανικό Ινστιτούτο Goethe αλλά δεν ολοκλήρωσε το εντατικό τμήμα σπουδών, διότι παντρεύτηκε 19 ετών. Είναι αλήθεια ότι τη θλίβει πολύ το γεγονός ότι άφησε τη Γερμανική γλώσσα και το πιάνο που η μητέρα της(πολύ καλή πιανίστα) την εκπαίδευε.

-Από πολύ μικρή ζωγράφιζε, κεντούσε και έγραφε ποιήματα. Σκέπτεται να εκδώσει τη πρώτη ποιητική της συλλογή.

-Από βιώματα που έχει και λόγω της έφεσης της στις ξένες γλώσσες, καταλαβαίνει και Ιταλικά και Τουρκικά, αλλά δυσκολεύεται να μιλήσει! Στόχος της είναι να μάθει και πιστεύει φανατικά στη δια βίου μάθηση.

-Εργάσθηκε στη Γερμανική Καπνεμπορική Εταιρεία Intertab, S.A και στην Αμερικάνικη Καπνεμπορική Εταιρεία Gretoba, S.A, καθώς και στη ΔΕΗ με σύμβαση.

-Μετά διορίσθηκε στο Υπουργείο Δημοσίων Έργων σαν Μεταφράστρια-Διερμηνέας και συνταξιοδοτήθηκε με 22 χρόνια υπηρεσία.

-Είναι παντρεμένη με τον Γεωτεχνικό- Περιβαλλοντολόγο Ηλία Ασπρούκο, προϊστάμενο στο ΥΠΕΧΩΔΕ και έχει μία κόρη τη Χριστίνα, πτυχιούχο Γαλλικής Φιλολογίας, και μία εγγονή 4 ετών τη Μαριάννα.

-Εκλεγόταν επί σειρά ετών με τη ΔΑΚΕ που ήταν ιδρυτικό μέλος στην ΠΟΣΥΠΕΧΩΔΕ(Πανελλήνια Ομοσπονδία Συλλόγων Υπουργείου Περιβάλλοντος, Χωροταξίας και Δημ. Έργων).

-Έλαβε μέρος ως εκλεγμένη σύνεδρος σε 3 συνέδρια της Νέας Δημοκρατίας περισσότερο για αλλαγή απόψεων και λιγότερο από «κομματικό χρέος», δεδομένου ότι διαφωνεί σε πολλά, ιδιαίτερα δε σε γυναικεία θέματα, περιβάλλοντος και εργασιακά!

-Σπούδασε και αποφοίτησε με άριστα Ιστορία Τέχνης, Ιστορία Τέχνης μη Δυτικών Χωρών, Ζωγραφική και Χρωματολογία, Επικοινωνία-Δημόσιες Σχέσεις και Εικαστικό Κόσμημα, στο ATHENS COLLEGE OF FINE ARTS(University of Bolton) και πήρε μέρος σε πολλά σεμινάρια που αφορούν τη Τέχνη. Κάνει συνέχεια οδοιπορικά που αφορούν τη Τέχνη των Λαών και αρθρογραφεί.

-Είναι συνεργάτης στο εφημεριδοπεριοδικό «ΝΕΟΙ ΚΑΙΡΟΙ ΕΝ ΑΙΓΙΩ» όπου εκδότρια είναι η κόρη της.

-Η κατασκευή του Εικαστικού Κοσμήματος ιδιαίτερα τη συγκινεί και ήδη έκανε μία επιτυχή έκθεση στη ΧΕΝ Γλυφάδας.

-Από μικρό παιδί δούλευε(παράλληλα με το σχολείο) στο δικηγορικό γραφείο του παππού της ποινικολόγου Εμμανουήλ Λεωνίδα.


Εκτύπωση