9:40πμ Τετάρτη 17 Απριλίου 2024

Βότανα

Σπαθόχορτο (ή Βάλσαμο ή Βαλσαμόχορτο) Είναι ένα ανθοφόρο φυτό με αντικαταθλιπτικές ή αντιφλεγμονικές ιδιότητες. Ανθίζει τον Ιούνιο και το κάθε του άνθος του έχει χρυσοκίτρινο χρώμα. Επίσης είναι αποχρεπτικό, ιδιαίτερο για τον βήχα άσθματος. Θεωρείται κάλλιστο εμμηναγωγό διότι ρυθμίζει την έμμηνο ρύση και...

Το Δενδρολίβανο

Συντάχθηκε από Νέοι Καιροί εν Αιγίω Το δενδρολίβανο το χρησιμοποιούμε πολύ στη μαγειρική. Το χρησιμοποιούμε σε χοιρινό ψητό, σε μοσχάρι ψητό, σε αρνί, σε κότα, σε πάπια, σε γέμιση πουλερικών, σε κομπόστες φρούτων, σε μαρινάδα, στο κουνέλι, στις πατάτες, στο ρύζι,...

Μοσχοκάρυδο

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Για το μοσχοκάρυδο ή θα έπρεπε να γράψουμε πολλές σελίδες ή να περιοριστούμε σε λίγα λόγια αλλά ουσιαστικά! Οι Ινδοί που ‘ναι περήφανος λαός παρά τη φτώχεια του, αλλά έχουν σαν αρχή της ζωής τους : το...

Σκόρδο, το αιώνιο φάρμακο

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Η ουσία φίλοι μου που μας προσφέρει το σκόρδο είναι η αλιίνη, η οποία στον οργανισμό μετατρέπεται σε αλλισίνη.  Είναι χημική ένωση που περιέχει θείο, η δε χαρακτηριστική μυρωδιά του σκόρδου οφείλεται στη διάσπαση της αλλιίνης.  Η αλλισίνη σχηματίζεται με...

Η Ιτιά

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Ο φλοιός της Ιτιάς χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς και αφαιρείται στην αρχή του έτους. Χρησιμοποιείται ως ρόφημα, υπάρχουν όμως και σκευάσματα τα οποία περιέχουν εκχυλίσματα του φλοιού της ιτιάς! Για τους ρευματικούς πόνους μπορείτε να πίνετε καθημερινά δύο...

Μέντα (Menthapiperita)

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Είναι ένα μονοετές φυτό με τετραγωνισμένο βλαστό και οδοντωτά φύλλα, υπάρχουν δε πάνω από 30 είδη μέντας τα οποία ενίοτε καλλιεργούνται μαζικά. Είναι τονωτικό του πεπτικού μας συστήματος και αυξάνει τις εκκρίσεις πεπτικών υγρών και χολής. Βοηθά...

Το Φασκόμηλο

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Σήμερα φροντίσαμε να γράψουμε στο ίδιο τεύχος το Φασκόμηλο που είναι το βότανο της Αθανασίας και τον Νεφρίτη που είναι η Πέτρα της Αθανασίας. Το βότανο λοιπόν της Αθανασίας φίλοι μου, έχει το λατινικό όνομα «σαλβία» από το ρήμα salvere που σημαίνει: είμαι υγιής! Στην αρχαιότητα εθεωρείτο ιερό...

Ο Μάραθος

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Ο Μάραθος είναι φυτό καθαρά αρωματικό με φύλλα χρώματος σκούρου πράσινου, και μοιάζει με τον άνηθο και μπορεί να φθάσει τα 2 μέτρα ύψος.  Από τα αρχαία χρόνια τον χρησιμοποιούσαν και στη μαγειρική αλλά και στην ιατρική...

Το μύρτιλλο

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα Το μύρτιλλο έχει προέλευση από την Ευρώπη, αλλά πλέον καλλιεργείται και σε άλλες χώρες. Από τον Μεσαίωνα το χρησιμοποιούσαν για την καταπολέμηση του βήχα. Ο Μάης και ο Ιούνιος ανθίζει και το χαιρόμαστε, τώρα είναι η εποχή του. Είναι κοντοί θάμνοι...

Το λιβάνι (Θυμίαμα)

Συντάχθηκε από Η Ανατολίτισσα «Κατευθυνθήτω η προσευχή μου, ως θυμίαμα ενώπιόν σου, έπαρσις χειρών μου…» Το λιβάνι ή θυμίαμα θεωρείται ως η αναπαράσταση της ανθρώπινης προσευχής! Από την αρχαιότητα το θυμίαμα ήταν πολυτιμότατο και πανάκριβο γιατί είχε και ιαματικές ικανότητες. Η λέξη...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

HOT NEWS